당신과 함께 떠나는
풍부한 맛의 세계, “키츠네의야행”
“ 맛있게 먹으면서 즐거워지는 순간 ”
우리의 차별화된 메뉴와 서비스로 특별함을 경험하세요.
매순간, 특별한 맛으로 여러분을 감동시킵니다.
모던한 분위기에서
전통의 맛이 만나다
하이볼의 화려한 시작 1차
다양한 안주로 2차
간단한 꼬치로 3차 매출까지
스낵바의 간편함에서
풍성한 맛이 만나다
일식에 기반을 둔 퓨전 안주
로스없는 보너스 매출 사케
테이블 오더 시스템으로
더 빠른 서비스 제공
업무효율성 향상으로 인건비 절감
모두가 함께하는 맛있는 행복
MZ부터 중장년 세대까지 모든 세대의 Needs를 만족시키는
다양한 맛과 스타일의 경쟁력 있는 메뉴 구성으로 대중적이고 폭넓은 고객층을 확보합니다.
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특정세대에 집중하지 않은 맛
유행을 타지않는 일식 기반 퓨전 안주 구성으로
든든한 식사와 반주를 즐기는 공간 -
물류 마진 부담을 없앤 착한 창업
물류 마진을 남기지않아 창업의 부담을 덜어낸
가장 완벽한 소자본 창업을 실현 -
매출 대비 적은 인건비
테이블 오더 시스템을 통해 홀의 이동 동선을 줄여
업무 효율을 높이고 인건비 절감
“ 키츠네의야행은
함께가는 동반성장을
추구합니다. ”
키츠네의야행은 가맹점주와의 신뢰·협력을 바탕으로한 상생과 정직함을 원칙으로
본사와 가맹점주간의 공감대 형성과 동반성장을 위한 노력을 아끼지 않겠습니다.
모든 세대를 매료시키는 맛
술과 곁들일 수 있는 안주이자 든든한 한 끼 식사를 즐기는 맛있는 행복이 있는
키츠네의야행은 나베, 꼬치 등 일식에 기반을 둔 다양한 퓨전 안주를 제공합니다.
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연어사시미
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한우타다끼
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한우육회
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한우불초밥
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모듬꼬치
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세세리숯불구이
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딱새우회
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메로 소금구이
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돈코츠교자탕
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오뎅모리아와세
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버터바지락술찜
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김치나베
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마라전골
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도넛전골
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스지나베
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모츠나베
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타코야끼
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쇼가야끼
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후토마키
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야끼소바
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가쓰오계란말이
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돈마호크
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아카미유부마키
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수제 오꼬노미야끼
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스팸덴푸라
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치킨난반
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에비덴푸라
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해물라면
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규동
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니쿠자가
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마약옥수수
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마약큐우리
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명란구이
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모찌리도후
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타코와사비
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수제함바그랑
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야끼교자
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전복죽
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치즈멜론
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치즈사라다
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치즈포테이토앤치즈
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치킨돈부리
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샤인머스켓샤베트
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파인애플샤베트
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회오리 핫도그
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닭껍질 꼬치(4pc)
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새우 꼬치(6pc)
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시샤모 꼬치(8pc)
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염통 꼬치(4pc)
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스팸 무스비
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야행 하이볼
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시칠리아 하이볼
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플로리다 하이볼
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도쿄 하이볼
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세부 하이볼
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바베이도스 하이볼
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시카고 하이볼
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프라하 하이볼
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로마 하이볼
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간바레오또상
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사쿠라 로망
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쇼치쿠 바이텐
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일품진로
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쥰마이
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하나기자쿠라 준마이긴죠
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하나야구 준마이
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하르쯔루 마루
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화요 25도
매출을 더하는 하이볼 메뉴
모던한 감성의 인테리어의
편안한 술자리에서 즐기는 술 한 잔 !
감성을 자극하는 인테리어
고객 유입을 유도하는 눈에 띄는 가시성과
만족도 높은 콘텐츠로 단골 손님 확보
창업 비용
| 창업비용 | 비용 ( 30평기준 ) | 비고 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 1000 500 | 30호점까지 할인 50% |
| 교육비 | 1000 500 | 30호점까지 할인 50% |
| 계약이행보증금 | 500 0 | |
| 재가맹비 | 50 0 | |
| 인테리어 | (평 당) 200 170 | 자체시공가능 |
| 의탁자 | 420 | 4인석 10세트 |
| 주방설비 | 1,000 | 기존집기사용시 금액차감 , 중고사용가능 |
| 홀, 주방집기 | 1,000 | |
| 오픈마케팅 | 본사지원 | |
| 총 액 | 3,420 |
별도항목 : 간판, 철거, 외부공사, 가스, 전기증설, 인허가, 화장실&주방 신설,냉난방기, CCTV 및 음향기기, 홀딩도어, 자동문, 덕트공사, 태블릿(메뉴오더), 정수기, 온수기, 식기세척기, 수족관, 제빙기
위 금액은 매장상황에 따라 변동 될 수 있습니다.
수익성 분석
| 총 매출 | 151,067,600 | |
|---|---|---|
| 식자재 | 50,345,260 | 33.3% |
| 인건비 | 29,245,800 | 19.4% |
| 임대료 | 8,000,000 | 5.3% |
| 일반경비,기타 | 8,777,423 | 5.8% |
| 순수익 | 54,699,117 | 36.2% |
서면점 기준
서면점의 실제 매축액에 근거한 손익자료입니다. 상권특성, 경기변화, 평수,역량등에 따라 변동될 수 있습니다.
창업 절차
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STEP 01
가맹상담
브랜드 소개 및 창업 관련 안내
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STEP 02
예상 투자금 산출
희망상권 및 점포에 대한 예상 투자금 산출
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STEP 03
상권 및 점포 조사
출점 타당성 검토
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STEP 04
계약서 검토
본사와 가맹자간의 권리와 의무의
세부사항 검토 -
STEP 05
점포 계약
점포조사를 거쳐 확정된 점포 계약
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STEP 06
가맹 계약
가맹비 및 초도금 납부
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STEP 07
각종 공사 계약체결
인테리어 및 기타공사 관련 계약 체결
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STEP 08
가맹점주 및 직원 교육
인원 모집 후 본사교육 및 현장교육 이수
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STEP 09
각종 인허가 신청 및 점검
본사 교육기간 중 식장영업에 필요한
각종 인허가 사항 취득 및 점검 -
STEP 10
초도 식자재 입고 및 오픈
시설 및 집기 일체 입고,
초도 식자재 입고 및 음식준비 -
STEP 11
오픈 리허설
각각의 포지션의 분담 업무를
충실히 수행 할 수 있도록 시험 운영 -
Grand Open !
오픈 후 본사 슈퍼바이저 지원
방문관리 등 철저한 사후관리 진행
